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上海菜又稱滬菜,狹義上說上海菜即本幫菜,上海菜以紅燒、生煸見長,濃油赤醬為典型特徵,吸取了杭州菜、寧波菜、徽州菜、淮揚菜、蘇錫菜等江浙菜菜系的做法。到上海必吃的美食推薦有這些。

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【最美夜上海與各國建築藝術大賞 - 外灘】

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